Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 250 g wody, letniej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży - 50 g cukru
- 430 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 4 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżki sosu sojowego
-
1
łyżka wina ryżowego
or 1 łyżka białego wina, półwytrawnego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 10 g cukru
- 1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
- mąka pszenna, do oprószenia
- 500 g wody
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1115.9 kJ / 266.7 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 490 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 Std. 30 Min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Jiaozi z wołowiną i porem
1 Std. 30 Min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2ωρ. 55 λεπτ.
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 godz. 55 min
Ciasto wonton
50 min
Boczek z kimchi
35 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 Std. 30 Min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 min