Fasole albă în sos de roșii și ouă gătite la aburi

• 

  ouă răcite

  6
• 

  roșii tăiate în bucăți

  300 g
• 

  apă

  100 - 150 g
• 

  sare

  ½ linguriță
• 

  piper negru măcinat

  ½ linguriță
• 

  oțet balsamic negru

  1 linguriță
• 

  ulei de măsline

  45 g
• 

  zahăr

  5 g
• 

  pastă de roșii

  15 g
• 

  frunze de spanac proaspăt

  200 g
• 

  ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi

  100 g
• 

  ceapă tăiată felii

  150 g
• 

  cârnați prefierți și afumați tăiați în felii 1.5 cm

  200 g
• 

  fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă

  200 g
• 

  pâine toast, albă pentru servit
• 

  ierburi aromate proaspete, în amestec pentru garnisit
• 

  roșii cherry

  120 g