Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Înghețată de nectarine și soc
Brak ocen
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Pui cu sos de smântână și legume
50min