Skip to main content Search
Escalop de cartofi

Escalop de cartofi
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

  • unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
    30 g
  • apă pentru a umple jumătatea castronului
  • lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
    1
  • cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
    7
  • parmezan tăiat în bucăți
    30 g
  • ceapă tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • făină
    1 lingură
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • amestec de condimente italienesc împărțit
    1 linguriță
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    185 g
  • supă de pui
    55 g
  • muștar de Dijon
    2 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • spray cu ulei antiaderent

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 253 mg
Protein 8 g
Calories 1427 kJ / 341 kcal
Fat 14 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu lămâie, fără gluten

4.0(4)

1 h 15 min

Cocktail cu limetă și grapefruit

5.0(2)

10 min

Paste fierte

4.3(3)

20 min

Prăjitură cu unt și piersici

3.3(3)

2 h 20 min

Mini tarte cu piersici și lavandă

5.0(1)

40 min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6(11)

1 h 35 min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

3.5(19)

35 min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

No ratings

Supă cu zdrențe

1.0(3)

45 min

Chifle la Varoma

4.3(22)

2 h 10 min

Covrigi de casă (Pretzels)

4.7(55)

1 h 35 min

Lasagna săracă în carbohidrați

4.3(7)

1 h 30 min