Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

4.5 157 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
100 g de cebolla en cuartos
500 g de tomate maduro en cuartos
2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva
600 g de bacalao fresco en 4 lomos
1 cucharada de perejil fresco picado
4 rodajas de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 671 mg

Protein 28.3 g

Calories 1041.1 kJ / 248.8 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 167 35 Recipes
Spain

You might also like...

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

1h 20min

Arroz con almejas

1h 45min

Fideuá de verduras y pollo

30min

Ensaladilla de gambas

1h

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

40min

Judías blancas con chorizo

50min

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40min

Verdinas con almejas

14h

Cazuela de fideos con langostinos

40min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Fideos con costilla y salchichas

50min

Angulas de surimi al estilo tradicional

25min