Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g praz, doar părțile albe, tăiate bucăți
- ¾ linguriță sare
- 170 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 225 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ păstaie de vanilie semințele și păstaia (optional)
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 scoici Saint Jacques proaspete, curățate, scurse pe hârtie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 85 g lapte integral
- salată cu frunze mici, în amestec, pentru decor
- 8 mure, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1h 10 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Nectar de portocale și pere cu scorțișoară
5min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Piure de cartofi și legume
40min