Skip to main content Search
Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
    1450 g
  • semințe de susan
    40 g
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
    4
  • sos teriyaki
    75 g
  • ghimbir proaspăt feliat subțire
    20 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 95 mg
Protein 33 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Fat 26 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Recipes
International

You might also like...

Baklava Cheesecake

5.0(4)

3 h 30 min

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5(2)

3 h 45 min

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3(3)

2 h

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

3.7(10)

45 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

2.5(10)

40 min

Pere cu vin și mirodenii

5.0(1)

45 min

Unt cu kimchi

No ratings

Unt Café de Paris

5.0(1)

25 min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0(3)

50 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3(3)

35 min

Unt italian

5.0(6)

10 min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

1 h