Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g miere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare, plus 2 prize pentru asezonat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 2 prize pentru asezonat
- 500 g apă
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
- 4 linguri ceapă verde (aprox. 50 g), tăiată inele (0,5-1 cm)
- 4 linguri merișoare uscate
- 200 g frunze de fetică (vezi recomandarea)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2047.2 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 33.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 278.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 Min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
No ratings
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Midii în stil provensal
35 Min
Terină de somon cu smântână cu piper
1 Std. 20 Min
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 Min