Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, tăiat bucăți (½ cm)
- 990 g apă
- 4 ouă mari (63-73 g)
-
455
g piept de pui file, fără piele, cubulețe (1¼ cm)
or 455 g mușchiuleț de pui, cubulețe (1¼ cm) - ½ linguriță sare, împărțită
- ½ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g șalotă
- 1 cățel de usturoi
- 55 g oțet de vin roșu
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 linguriță sos Worcestershire
- 1 salată romană, pentru servit, ruptă în bucăți
- 2 roșii, fără semințe, cuburi (½ cm), (aprox. 255 g)
- 2 avocado, cuburi (1¼ cm), (aprox. 340 g)
- brânză cu mucegai, pentru servit (aprox. 115 g)
- cepșoară, pentru servit, feliată (½ cm), (aprox.15 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2054 kJ / 491 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Chili con carne gătit lent
5 godz. 5 min
Terină de somon cu smântână cu piper
Keine Bewertungen
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Keine Bewertungen
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Salată de toamnă cu pui și farro
Keine Bewertungen
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Keine Bewertungen
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Keine Bewertungen
Unt cu kimchi
Keine Bewertungen
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Keine Bewertungen
Ricotta coaptă cu ierburi
Keine Bewertungen
Bœuf bourguignon
1h 40min