Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
or 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Shake de fructe de pădure
20 min
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Sushi cu bulgur și somon
No ratings
Sorbet Piña colada
30min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă
40min
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Fond de vită (din carne și oase)
No ratings
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Paste Puttanesca
35 Min
Sendvișuri cu salată de ouă
25 min