Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Protein
- 59.8 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 51.1 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 620.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cocktail Punch de citrice
No ratings
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 godz. 20 min
Mocktail Galapagos
No ratings
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
No ratings
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15min
Mojito
5 Min
Ruladă cu brânză de capră
2h 45min