Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpe inferioare de miel
- 3 bucăți coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 4 căței de usturoi
- 2 șalote (aprox. 50 g)
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjire
- 130 g vin alb, sec
- 700 g piure de roșii
- 400 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 50 g pastă de roșii
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 1 linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- 6 pulpe inferioare de miel
- 100 g făină
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (1-2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați în bucăți (1-2 cm)
- 100 g măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
- 220 g paste mărunte, (risoni)
Topping de feta
- 2 căței de usturoi
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ¼ linguriță fulgi de chilli
- 30 g ulei de măsline
- 20 g zeamă de lămâie
- 200 g brânză feta, tăiată cuburi (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2948.4 kJ / 702 kcal
- Protein
- 42.9 g
- Carbohydrates
- 51.7 g
- Fat
- 34.3 g
- Saturated Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 1593.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Brioșe Mac 'n' Cheese
No ratings
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
No ratings
Koftas de miel
No ratings
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Martini cald cu caramel și mirodenii
No ratings
Brunch spaniol
No ratings
Smalec (rillettes de porc)
No ratings
Suc Rise and Shine
No ratings
Mini focacce
3j 30 menit
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min