Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

250 g de pois chiches en boîte égouttés
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 ¼ c. à café de sel
¾ c. à café de poivre moulu
150 g de noix de cajou
180 g d'eau et de l'eau chaude pour tremper
1 - 2 gousses d'ail
15 g de câpres, marinées
10 g de sauce Worcestershire végétalien
2 c. à café de moutarde de Dijon
2 c. à café jus de citron vert
400 g de laitue Romaine
280 g de tomates cerise coupées en deux
2 d'avocat en tranches
de la baguette pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.9 mg

Protein 14.3 g

Calories 2035.9 kJ / 486.6 kcal

Fat 36.3 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pain aux cinq graines

50min

Glace au yaourt à la mangue

12h

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45min

Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage

1h

Biscuits au pain d'épices sans gluten

2h 35min

Glace cheesecake aux myrtilles

14h 35min

Mayonnaise bistro

5min

Cuire du riz long complet

55min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10min

Crème d'haricots marocaine

35min

Smoothie vert

10min

Mojito à la grenade

10min