Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

5.0 8 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

12 morceaux

Ingredients

Le fromage de cajou

150 g de noix de cajou
90 g de lait d'amande non sucré
15 g de maïzena
70 g de sucre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Muffins

2 c. à soupe de graines de lin doré
2 c. à soupe d'eau chaude
10 g de zeste de citron râpé
110 g de sucre
90 g de margarine végétalienne
100 g de lait d'amande non sucré
230 g de farine de blé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de levure chimique
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de myrtilles fraîches et un peu plus pour décorer
du sucre glace pour saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 205.6 mg

Protein 4.9 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Sponge cake à l'orange

1 godz.

Pain de lentilles

1 godz. 55 min

Muffins cacao intense sans sucre ajouté

45 min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

Brak ocen

Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

25 min

Quiche à la betterave et à la feta

Brak ocen

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1 godz. 30 min

Smoothie Tiramisu

5 min

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1 godz.

Soupe asiatique au poulet et aux nouilles

1 godz. 35 min

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

2 godz.

Cheesecake (avec cuisson)

7 godz. 20 min