Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
-
30
g orzechów laskowych
or 30 g orzechów laskowych, prażonych, bez skórki - 1850 g wody
- 420 - 450 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, Melvit, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
-
150
g słodkiej cebuli, przekrojonej na pół
or 150 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g różyczek kalafiora
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 100 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- rukola, ilość do podania (ok. 20 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1077.4 kJ / 257.3 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 7.7 g
In Collections
Alternative recipes
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Grecki gulasz ziemniaczany
45 Min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 Min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Fizoły ze śliwkami
9 Std. 30 Min
Frittata z cukinią
55 Min
Placuszki wege z ciecierzycy
30 Min