Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de arroz basmati integral
Pescado y verduras asadas
- 100 g de espinacas baby frescas
- 6 - 8 de filetes de pescado blanco (aprox. 1000 g)
- 200 g de langostinos crudos grandes pelados
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 200 g de queso manchego semicurado en trozos
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- 150 g de pimiento verde en juliana
Cocción de arroz
- 650 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Para servir
- 100 g de canónigos
- 100 g de hojas de rúcula
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 2 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2891 kJ / 691 kcal
- Protein
- 59.8 g
- Carbohydrates
- 47.1 g
- Fat
- 29.1 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1779.4 mg
Alternative recipes
Pollo glaseado a la naranja
10h 40min
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15min
Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula
No ratings
Granola de coco y almendra
45 Min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1 Std.
Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras
55 Min
Gumbo de marisco
1 Std. 30 Min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 Std. 40 Min
Salteado de verduras al curry
30 Min
Poke bol alto en proteínas
1 Std.
Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys
50 min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40 Min