Poke bol verde con salmón

Poke bol verde con salmón

4.6 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

12 - 14 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de semillas de sésamo
400 g de lomo de salmón fresco sin piel en dados de 1,5 cm
150 g de ramilletes de brócoli
950 g de agua
120 g de guisantes (frescos o congelados)
120 g de habas congeladas
250 - 300 g de hojas de espinaca frescas
200 g de quinoa en grano
1 cucharadita de sal
20 g salsa de soja
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1008.1 mg

Protein 38.7 g

Calories 2930 kJ / 700 kcal

Fat 34.9 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

You might also like...

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 Min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 Min

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5 Min

Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro

40 Min

Jardinera de verduras a la menta

40 Min

Poke de quinoa y seitán

1 Std.

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 Min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1 Std.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 Min

Panzanella de invierno

20 Min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 Std.