Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 150 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Weizenmehl, universal und etwas mehr zum Ausstreuen
- 4 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 150 g Mandel
- 150 g Zucker
- 100 g Milch
- 30 g Kakaopulver
- ½ TL Backpulver
Füllung und Fertigstellung
- 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
- 200 g Schlagobers
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Mascarpone
- ½ TL Zitronenschale, gerieben (optional)
- 250 g Magertopfen
- 60 g Zucker
- 600 g Erdbeeren, in Stücken (2 cm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1603 kJ / 383 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 167 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Schokokusstorte
6h
Zebrakuchen für Kinder
1h 40min
Blüten-Mandel-Hörnchen
1 Std. 20 Min
Oster-Eierlikörkuchen
11 Std.
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4h 30min
Naked-Erdbeer-Drip-Cake
5h
Herzkuchen mit Schokomousse
5h
Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung
13 godz.
Ruckzuck-Muffins
30min
Schokomousse-Biskuitroulade
2 Std. 30 Min
Schoko-Vanille-Schnitte
4h