Skip to main content Search
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
4.2 5 rating
Prep. 5 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Chifteluțe
  • parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
    70 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • ceapă tăiată sferturi
    40 g
  • căței de usturoi
    2
  • carne tocată de porc (vezi recomandare)
    600 g
  • pesmet
    20 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
Sos de roșii și chifteluțe
  • ceapă tăiată sferturi
    80 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
    200 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
    15
  • zahăr
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată (optional)
    2 - 3 prize
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
  • cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
    800 g
  • lapte
    200 g
  • unt nesărat tăiat în bucăți
    40 g
  • nucșoară măcinată
    ¼ - ½ linguriță
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1354 mg
Protein 28.7 g
Calories 2517.4 kJ / 601.7 kcal
Fat 37.4 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recipes
International

You might also like...

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

No ratings

Alune cu bere și chilli

Alune cu bere și chilli

No ratings

Bulgur

Bulgur

5.0(4)

35 min

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Cocktail cu merișoare și grapefruit

No ratings

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Spaghetti Arrabiata cu ton

Spaghetti Arrabiata cu ton

5.0(4)

30 min

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

No ratings

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

3.0(2)

2 h 20 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(1)

2 h 15 min

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

4.0(1)

35 min

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

5.0(1)

2 h 50 min