Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20min
Budincă lipicioasă cu caramel
1sa 55 dk
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55min
Roșii umplute cu ton
35p
Lasagna cu Ragu de legume
1j 10 menit
Ruladă de carne
1h 20min
Gem de căpșune și soc
35p
Jeleu de struguri
No ratings
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 godz. 30 min
Penne cu ton
30 min.