Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Băutură aromată de migdale

No ratings

Chifteluțe cu sos de roșii

1 h 10 min

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min

Rulouri cu carne tocată și legume

3 h 45 min

Chifle dulci

1 h 55 min

Sirop auriu

55 min

Rulade mediteraneene de curcan

45 min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 h 10 min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min

Prăjitură cu mere și nuci

4 h

Burger cu somon

2 h 20 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min