Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La salade grecque
- 150 g de concombres anglais, non épluché et extrémités coupées
- 180 g de tomate olivette entières, mûres mais fermes (2 tomates)
-
350 - 400
g de laitue iceberg (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte (voir "Conseil(s)")
or 350 - 400 g de laitue romaine (1 petite laitue), cœur retiré et coupée en 3-4 quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
(voir "Conseil(s)")
Le poulet à la vapeur
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 ½ c. à soupe de paprika fumé moulu
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de zeste de citron
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre moulu
- 600 g filet de poulet, avec ou sans peau
- 500 g d'eau
La vinaigrette
- 40 g d'huile d'olive vierge extra
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- 2 c. à thé d’origan séché
- ½ c. à thé de sucre en poudre
- ¼ - ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre moulu
- 70 - 100 g de feta, émiettée
- 50 g d'olive kalamata dénoyautée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1197 mg
In Collections
Alternative recipes
Riz au boeuf et brocoli
50min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40 Min
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2h 45 min
Sorbet à la Piña colada
30 Min
Salade de vermicelles à la vietnamienne (TM6)
40 Min
Buddha bowl au poulet (TM6)
1 Std.
Soupe au citron vert
40 Min
Cheesecake glacé
3 Std.
Toast au poulet à la mexicaine
Brak ocen
Mojito de mangue
15min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Min