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Thermomix® TM7
Compatible
Risottata au saumon et champignons
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
-
1 gousse d'ail en fines tranches
-
150 - 180 g de poivrons de toutes les couleurs, coupés en morceaux (1-2 cm)
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de champignons frais en quartiers
-
300 g de tomates en dés, en conserve
-
450 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poisson
-
1 c. à café de poudre de paprika (facultatif)
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café poivre moulu
-
250 g de pâtes, sèches, du type Spaghettini 8-9 minutes de temps de cuisson
-
250 g de filet de saumon, frais, sans peau coupé en morceaux (2-3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
813.3 mg
Protein
30.9 g
Calories
2396 kJ /
572.7 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
13.3 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
76.1 g
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Risottata
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