Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- νερό, για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 πρέζα αλάτι, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 30 γρ. ρόκα, φρέσκια
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 - 3 κομμάτια πιπεριές, από βαζάκι σε λάδι, στραγγισμένες
- 1 κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 320 γρ. ζυμαρικά, τύπου χοντρά ριγκατόνι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2071.1 kJ / 495 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 29.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 min
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Brak ocen
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20 min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
Brak ocen
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Brak ocen
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.
Πουρές μελιτζάνας
55 min