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Palmiers au sucre

Palmiers au sucre
4.8 44 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
20 pièces
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Ingredients

  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 100 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 51.3 mg
Protein 1.4 g
Calories 537.5 kJ / 129.1 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 12 g

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