Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1045 kJ / 252 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 378 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Nenhuma avaliação
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Nenhuma avaliação
Γάλα αμυγδάλου
1h 20min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1 Std. 15 Min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min