Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2j 10 menit
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Dim sum „Shao mai”
Brak ocen
Salată cu carne și rucola
35min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Salată de varză cu curry
10 min