Focaccia recheada

Focaccia recheada

4.7 9 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h

10 doses

Ingredients

Massa

sêmola de trigo (ver dica)
350 g
350 g farinha tipo 65
farinha tipo 65
150 g
fermento de padeiro seco
5 g
azeite
100 g
água
300 g
sal
5 g
açúcar amarelo
1 c. chá de

Recheio

azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
cebola cortada em pedaços
450 g
sal
1 c. chá de
tomate em pedaços
200 g
orégãos
1 ½ c. chá de
sardinha em lata escorrida (2 latas aprox.)
130 g
azeitonas s/ caroço
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 545.4 mg

Protein 9.6 g

Calories 1475.5 kJ / 352.6 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Matos 19 Recipes
Portugal

Um outono económico 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Focaccia de alecrim e tomate seco

1 h 20 min

Focaccias

2 h

Clafoutis de cereja

1 h 5 min

Tarte flambée de linhaça com salmão, cogumelos e rúcula (Flammkuchen)

40 min

Panettone

3 h 30 min

Cocottes com ovo, ervilhas e presunto

30 min

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

3 h 20 min

Vinho quente

15 min

Queques de chouriço

30 min

Strudel de legumes

50 min

Quiche de cebola e tomate seco

45 min

Empanada de sardinha

3 h