Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de whisky
- 200 g de nata
- 10 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
- 50 g de grosellas rojas para decorar
- 50 g de canónigos para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1787 kJ / 427 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 27.7 g
- Saturated Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 496.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Rape con salsa de carabineros
50min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13 Std.
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15min
Vieiras con dos salsas
45min
Galette crujiente de salmón y queso
1 Std.
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Lubina con salsa de lima
40min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15min
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1 Std. 30 Min
Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras
45min
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30min