Skip to main content Search
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
4.4 14 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • gălbenușuri de la ouă medii
    3
  • muștar de Dijon
    1 ½ linguriță cu vârf
  • sare de mare plus după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat plus după gust
    1 priză
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • ulei de floarea soarelui
    250 g
  • fileuri de anchois conservat în ulei scurse
    5
  • capere în oțet scurse și clătite
    2 linguri
  • ceapă roșie jumătăți
    40 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    5 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • cepșoare jumătăți
    5
  • ouă de prepeliță
    12
  • apă
    500 g
  • cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
    750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g
Calories 2601 kJ / 628 kcal
Fat 56 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete cu cartofi 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu carne de pui și avocado

3.5(2)

30 min

Cartofi cu usturoi și chimen

4.7(48)

1 h

Dip de praz și somon afumat

3.3(6)

55 min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

4.4(7)

1 h 20 min

Rulouri din clătite cu somon

3.3(3)

45 min

Pere cu brânză și miere

5.0(1)

15 min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

4.8(13)

10 min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7(6)

1 h

Saganaki de creveți cu feta

4.5(147)

35 min

Salată de fenicul proaspăt

4.8(14)

10 min

Salată de cartofi Jersey Royal

4.7(23)

40 min

Pui prăjit în stil coreean

4.9(91)

3 h 10 min