Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins
- 15 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- Weichweizengrieß zum Ausstreuen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 50 g rote Paprika, in Stücken
- 180 g Kartoffeln, in Stücken (4-5 cm)
- 70 g Erbsen, TK
- 40 g Milch
- 3 Eier
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 500 g Wasser
Kräuter-Dip
- 10 g Schnittlauch, in Röllchen
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 150 g Frischkäse
- 75 g Schmand
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ½ TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1093 kJ / 261 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 771 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1 Std. 20 Min
Flammkuchen-Brezeln
50min
Erdbeer-Feta-Stullen
10 Min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1 Std. 15 Min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1 Std. 30 Min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Überbackene Pfannkuchenrollen
1 Std. 15 Min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15 min
Sommer-Pasta-Salat
30 Min
Käse-Kräuter-Knäuel
3h
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1 Std. 15 Min
Gemüsepuffer mit Lachstopping
40min