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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
Prep. 25 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
Gemüsepommes
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Möhren in Stiften300 g
-
Rote Bete in Stiften300 g
-
Pastinaken in Stiften300 g
-
Öl1 ½ EL
-
Pfeffer1 TL
-
Thymian, getrocknet2 EL
-
Salz1 ½ TL
Rucola-Ziegenkäse-Dip
-
Knoblauchzehe1
-
Rucola30 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Salz¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
-
Ziegenfrischkäse120 g
-
Joghurt, 1,5% Fett30 g
Chili-Mango-Aioli
-
Knoblauchzehe1
-
Chilischote frisch, nach Wunsch entkernt½
-
Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)80 g
-
Mango in Stücken70 g
-
Curry½ - 1 TL
-
Limettensaft1 TL
-
Salz¼ TL
-
Frischkäse, light35 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1788 mg
Protein
16 g
Calories
1658 kJ /
396 kcal
Fat
22 g
Fibre
9.4 g
Saturated Fat
9.9 g
Carbohydrates
38 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2023
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