Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ pęczka koperku, świeżego, tylko liście
Łosoś, ziemniaki i brokuły
- 20 g oleju
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 450 g różyczek brokułu, małych
- 500 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)
Sos koperkowy
- 250 g mleka
-
3
łyżeczki skrobi ziemniaczanej
or 3 łyżeczki skrobi kukurydzianej - ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka musztardy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2219.7 kJ / 530.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1205.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 dk
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1sa
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 dk
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40 dk
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 Min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 dk