![Crema agli agrumi e meringa Crema agli agrumi e meringa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a9652b0cb168d245fadd9309df1710ee/Derivates/1451159ed399bb0872eb1690c2b03e6818609d94.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 200 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 90 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 arancia
- 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza parte bianca)
- 50 g di burro a pezzi
- 1 pompelmo
- 1 lime
- 6 cucchiai di muesli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1141.8 kJ / 272.9 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 9.4 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 72.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3h 30min
Torta ai frutti rossi
3h
Crema ai funghi (Bimby Friend)
30 min
Salsa noisette
20 min
Salsa al cioccolato
10 min
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate
9 Std. 30 Min
Semifreddo al caramello salato
11u.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3sa 40 dk
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 min
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2 Std. 15 Min