Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κουνουπίδι tikka masala
Prep. 10 min
Total 35 min
6 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (optional)150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
460 mg
Protein
13 g
Calories
1787 kJ /
421 kcal
Fat
9 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 h 30 min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
45 min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 h
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Ρολάκια με λαζάνια
1 h
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min