Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 150 g pieczarek
- 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. podwawelskiej, śląskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g kostek boczku
- masło, ilość do natłuszczenia, plus dodatkowa ilość zimnego masła pokrojonego w 3 mm plastry, do obłożenia (ok. 40 g)
- 2 - 3 liście białej kapusty
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 szczypty majeranku, suszonego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 48.1 g
- Fat
- 37.9 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 1425.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Rösti (TM6)
40min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Tarta ratatouille (TM6)
1h 30 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min