Devices & Accessories
Pieczony kurczak z warzywami
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
-
30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
-
2 łyżeczki soli
-
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
400 g wody
-
100 g cydru (patrz wariant)
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
-
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
-
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
-
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1202.2 mg
Protein
47.4 g
Calories
3192 kJ /
762.9 kcal
Fat
42.7 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
10.9 g
Carbohydrates
46.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Potrawka z żeberek i ziemniaków w piwnym sosie
1 h 30 min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25 min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 h 35 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 h 20 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min
Kurczak pieczony z warzywami
1 h 20 min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 h 45 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
5 h
Pulpety po myśliwsku
1 h
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min