Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto

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Prep. 10 min

Total 15 min

4 porzioni

Ingredients

2 cetrioli (circa 400 g ciascuno, vedi consigli), le estremità tagliate
1 cucchiaino di sale a piacere
1 mazzetto di aneto fresco (circa 20 g), le punte
70 g di cipolle tagliate a metà
2 pizzichi di zucchero (optional)
4 pizzichi di pepe macinato
45 g di aceto a piacere
35 g di olio vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Sodium 494 mg

Protein 2 g

Calories 484 kJ / 116 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5 g

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