Carpaccio z červené řepy (TM6)

Carpaccio z červené řepy (TM6)

No ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porce

Ingredients

  • červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
    300 gramů
  • cukety na kousky (5 cm)
    250 gramů
  • mozzarelly okapané
    250 gramů
  • extra panenský olivový olej na pokapání
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • lístky bazalky na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 67.9 kcal / 284 kJ
Protein 3.9 g
Fat 5.1 g
Carbohydrates 1.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 40 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...