Compatible versions
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de agua
- 4 patatas medianas
- 150 g de queso provolone
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolleta
- 50 g de tomates cherry
- 200 g de butifarra blanca fresca (sin piel y desmenuzada)
- 20 g de tomates secos (cortados en tiras)
- 50 g de champiñones frescos (cortados en trozos)
- 50 g de hojas de acelgas en juliana
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 pellizco de orégano seco
- 30 g de nata (35% de grasa)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 989 kJ / 237 kcal
- Protein
- 10.83 g
- Carbohydrates
- 14.08 g
- Fat
- 15.21 g
- Fibre
- 1.69 g
In Collections
Alternative recipes
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Brazo de patata
45min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Molinetes de hojaldre y ternera
35min
Ternera con setas al brandy
45min
Huevos a la bilbaína con beicon
30min
Tartaletas de queso soufflé
35min
Tomates rellenos de arroz a las hierbas
50 min
Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)
50 min
Coca de recapte (Cataluña)
1u. 15min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Patatas nuevas Hasselback
1h 5min