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Grissini cipolla e pancetta

Grissini cipolla e pancetta
4.3 3 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
16 pezzi
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Ingredients

  • 300 g di birra chiara
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 10 g di zucchero
  • 550 g di farina tipo 0
  • 5 g di sale
  • 150 g di cipolla disidratata
  • 5 g di pepe di Cayenna in polvere
  • 5 g di rosmarino secco in polvere
  • 2 gocce di salsa Worcestershire
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 16 fette di pancetta affumicata

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 360.8 mg
Protein 8.5 g
Calories 1217.3 kJ / 290.9 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 30.9 g

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