Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

16 porții

Ingredients

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pachețel pentru prânz 10 Recipes
International

You might also like...

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Tartă cu limetă și cocos, congelată

8 h 25 min

Ceai negru cu amestec de condimente

No ratings

Bundt de turtă dulce

1 h 40 min

Supă de conopidă mov

No ratings

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

No ratings

Tahini negru

20 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Varză de Bruxelles cu susan

20 min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 h 45 min