Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protein
- 74.3 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 102.1 g
- Saturated Fat
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1hod. 30min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1hod. 30min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1j 50 menit
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min