Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protein
- 74.3 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 102.1 g
- Saturated Fat
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 godz. 30 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1hod. 20min
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Cordon bleu z kurczaka
20min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 godz.
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min