"Tofu" de lentilhas vermelhas

Name: "Tofu" de lentilhas vermelhas
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 150 g lentilhas vermelhas secas; 550 g água; 1 ½ c. chá de sal; 4 c. sopa de óleo

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Prep. 30 min

Total 8 h 30 min

4 doses

Ingredients

lentilhas vermelhas secas
150 g
água
550 g
sal
1 ½ c. chá de
óleo
4 c. sopa de
4 c. sopa de azeite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 298.4 mg

Protein 9.2 g

Calories 1070.1 kJ / 255.8 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 23.8 g

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