Skip to main content Search
Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală
4.2 9 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 25 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • portocală descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
    1
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet din cidru de mere
    1 lingură
  • muștar cu boabe întregi
    1 lingură
  • miere
    3 linguri
  • ulei de măsline plus pentru gătit
    1 linguriță
  • sare de mare sau după gust
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • cotlete de porc, fără oase (aprox. 150 g fiecare)
    4
  • zahăr muscovado, brun închis
    ½ linguriță
  • apă
    2 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 48.2 g
Calories 1426 kJ / 341 kcal
Fat 11.3 g
Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ala, bala, portocala 10 Recipes
International

You might also like...

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

5.0(4)

25 min

Pui cu sos de roșii și ceapă

3.0(2)

1 h 35 min

Cartofi în stil Rösti Bern

4.0(4)

40 min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.5(55)

4 h

Cartofi cu sos de iaurt

3.9(9)

40 min

Cartofi cu Bacon

3.5(10)

2 h 15 min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

5.0(2)

2 h 50 min

Tocăniță de pui cu mazăre

4.4(89)

1 h 15 min

Pui cu lămâie și usturoi

4.1(15)

30 min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2(5)

1 h

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7(72)

45 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9(8)

2 h 20 min