Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protein
- 48.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 11.3 g
In Collections
Alternative recipes
Cartofi Dauphinoise
50 Min
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Pho vietnamez de vită
Brak ocen
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Vită Stroganoff
40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Mini focacce
3h 30min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min