Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

24 bucăți

Ingredients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Fat 18.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Cocktail cu litchi

No ratings

Castraveți picanți murați

No ratings

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5 min

Umplutură festivă

1 h

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

No ratings

Mini Pizza

1 h 30 min

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Margarita de citrice

10 min

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Risotto cu mix de fructe de mare

40 min

Gem de cireșe

45 min

Millefeuille

5 h