Compatible versions
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Brak ocen
Orez special, neprăjit
45 Min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 Min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min
Cartofi gratinați
1h 10min
Bulgur
35 Min
Sos de ciuperci și anghinare
Brak ocen
Jeleuri cu vin spumant
2 godz. 30 min
Koeksisters
1 Std.
Spată de porc sous-vide
Brak ocen
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Brak ocen