Compatible versions
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Margarita cu cocos
No ratings
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
No ratings
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Chifle bao cu cărbune
No ratings
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Salată cu somon și merișoare
40min
Caipirinha
No ratings