Skip to main content Search
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
4.6 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru, frunze proaspete
    15 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 g
  • ceapă sferturi
    75 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    500 g
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • fire de șofran
    1 priză
  • lapte fierbinte
    1 lingură
  • iaurt simplu
    200 g
  • ulei de măsline pentru uns
    2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 20.1 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

4.9(8)

1 h

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

5.0(4)

1 h 30 min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

3.4(7)

2 h 15 min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

4.4(8)

35 min

Smoothie de pepene galben, la bol

5.0(1)

50 min

Chiftele de somon

1.3(3)

2 h 20 min

Paste cu sfeclă proaspătă

4.0(6)

20 min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

4.8(10)

45 min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

4.0(4)

50 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

4.5(12)

1 h 45 min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

4.7(6)

1 h

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

4.7(3)

1 h 10 min