Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 20.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui garam masala
50 min
Tocană mexicană de pui
40 min
Sushi cu ciuperci Portobello
No ratings
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40 min
Umplutură festivă
1h
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Pui San Fernando
55 min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h