Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocană de năut gătită lent
4h 15min
Tocană mexicană de pui
40 min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
No ratings
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Unt din biscuiți cu ghimbir
55min
Spezzatino de miel
No ratings
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12h 20min
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
No ratings
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 godz. 20 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings