Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
TM6 TM5

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

2.9 (23 ratings)

Ingredients

  • 300 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 250 g brokułu, różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 100 g ogórka, z odkrojonymi końcówkami
  • 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika

Sos green goddess

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 130 g jogurtu naturalnego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
    or 50 g rukoli
  • 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki orzechów, mieszanych, grubo posiekanych (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
474.2 kJ / 113.3 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
17 g
Fat
4.5 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
5.8 g
Sodium
287.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes