El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

5.0 3 rating

Prep. 30 min

Total 4 h

18 porzioni

Ingredients

1450 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

3 g di lievito di birra disidratato
10 g zucchero
20 g di grappa
500 g di farina tipo 1
12 g di sale
100 g di burro morbido, a pezzi
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 262.7 mg

Protein 3.1 g

Calories 593 kJ / 141.7 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Pane al rosmarino

4h

Bussolà alla vicentina

1h

Focaccia alle cipolle

2h 40min

Pane dolce con mirtilli rossi

5h 30min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

2h

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Nenhuma avaliação

Polpettone di riciclo

1h

Pa Gialt (Pane giallo)

3h 30min

Làciàditt (Frittelle dolci)

1h 40min

Passatelli in brodo di cappone

4h 20min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min