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Torta salata con formaggio e porri
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 pezzi
Ingredients
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di burro a pezzi (2 cm) e un po' di più per ungere80 g
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di farina bianca e un po' di più per il piano di lavoro180 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua60 g
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di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)100 g
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di porri a pezzi (2 cm)300 g
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di panna intera200 g
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di latte150 g
-
uova3
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
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di pepe macinato1 pizzico
Nutrition per 1 pezzo
Calories
345 kcal /
1443 kJ
Protein
11 g
Fat
26 g
Carbohydrates
17 g
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